观枣品枣两相宜

发布时间:2012年01月07日  来源:中国干果网   作者:责任编辑  参与讨论
在北辰区正东果树新品中引进示范推广基地里,大枣品种丰富,甘甜爽口,还引来了不少的游客进行采摘,可谓是“观枣品枣量相宜”。  金秋十月,正是北方大枣收获的季节。大枣营养丰富、口味甘甜,是百姓家中常见的食材,深受大家喜爱。可大枣也能用来观赏,这样的新鲜事儿你听说过吗?现在,在北辰区正东果树新品种引进示范推广基地,你就能见到几十种奇形怪状的枣,不仅可以观赏,还能亲自品尝。   走在正东果树新品种引进示范推广基地,一眼就能看到道路两侧的枣树上结满了奇形怪状、大小各异、不同颜色的大枣,就好像走进了枣树博物馆,简直就是大开眼界。基地总经理魏正东一一介绍着认识这些大枣新品种。“这是柿饼子枣,形状特别像柿饼,这是猴头枣,你看就跟猴蹲在那儿的样子似的,这个是磨盘枣,形状像石磨,还有变色枣、长红枣、芒果枣、茶壶枣、龙须枣……”这么多奇特的大枣品种要一一辨别,还真有一种眼花缭乱的感觉。这些大枣不仅能用来观赏,还能食用,有的是脆枣品种、有的是用来做干枣的品种。  正东果树基地承担着北辰区新品种果树的引进、示范和推广工作。近几年来,本着助农增收的目的,基地先后从外地引进了30多个枣树新品种。魏正东说:“这些枣树都是前两年我们从山东、河北、山西等地的林果所引进的,在选择品种的时候,我们最看重的就是果品质量,争取做到‘别人没有的咱有,别人有的咱精’。现在大枣的产量挺高,市场销售情况也很好,基本上都是收获前就预订出去了,效益不错。”魏正东还告诉记者,由于基地里的枣树品种多,大枣收获的时间也很长,从8月中旬到10月底,三个多月时间里,每隔十天左右就有一个枣树品种成熟,几乎每天都能采摘。   现在魏正东每天都在基地里忙活着,观察、记录下这些枣树的生长过程,进一步摸索不同品种枣树的生长习性,准备时机成熟时向全区农户推广。

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